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Altroconsumo, quali spaghetti comprare al supermercato? Sono queste le 12 marche migliori

di Chiara Turano pubblicato:
5 min

Gli spaghetti sono il simbolo della tradizione culinaria italiana per eccellenza. Ma quali sono le migliori marche disponibili al supermercato? Altroconsumo ha stilato una classifica di 12 prodotti di qualità da inserire senza esitare nel carrello della spesa. Ecco quali sono.

Un bel piatto di spaghetti fa venire l’acquolina in bocca a tutti. Al pomodoro, al pesto o conditi con cozze e vongole poco importa: gli spaghetti rientrano a pieno titolo nella lista dei piatti più graditi dagli italiani e non solo.

Stiamo parlando di uno dei piatti simbolo della tradizione nazionale per eccellenza.

Per questo motivo, spesso e volentieri, la scelta di quale marca di spaghetti da acquistare al supermercato è un’impresa ardua, tenuto conto che la varietà non manca. 

I consumatori nella scelta di quale marca comprare valutano un insieme di fattori: si va dalla qualità del grano utilizzato e dalla sua provenienza, alla capacità di tenere la cottura e di non lasciar scivolare via il sugo o qualsiasi altro condimento. 

Pertanto, optare per questa o quella marca non è affatto semplice.

Fortunatamente, l’associazione Altroconsumo ci viene incontro stilando una classifica delle migliori marche di spaghetti da comprare al supermercato, dopo aver condotto una serie di prove di laboratorio, test di cottura e la prova di assaggio finale

Quali sono risultati i migliori prodotti? Lo scopriremo a breve.

Per il momento, vi lasciamo alla visione del video YouTube di Breaking News Italia sulla migliore marca di pasta che si trova in commercio senza batteri e pesticidi.

Altroconsumo, migliori spaghetti da comprare al supermercato: come sono stati condotti i test

Prima di soffermarci sulla classifica stilata da Altroconsumo è importante chiarire come sono stati condotti i test sulle diverse marche di spaghetti reperibili al supermercato. 

Innanzitutto, i test di laboratorio sono stati eseguiti mettendo a confronti diverse aziende produttrici di pasta, 12 per la precisione, analizzando ogni possibile dettaglio. 

In particolare, la valutazione sul migliore acquisto è stata effettuata prendendo in considerazione diversi parametri:

  • La confezione

  • L’etichetta

  • Il peso netto

  • L’imballaggio

  • La presenza di grano tenero

  • L’assenza di pesticidi

  • La cottura

E per finire la prova assaggio fatta da diversi chef.

Altroconsumo, quali spaghetti comprare al supermercato? Sono queste le 12 marche migliori

Altroconsumo, quali spaghetti comprare al supermercato? Sono queste le 12 marche migliori

Ma veniamo alla classifica Altroconsumo.

Migliori spaghetti (Marca)

Punteggio

Spaghetti al Bronzo Barilla 400 gr.

79/100

Spaghetti Italiamo (Lidl)

78/100

Spaghetti Armando 500 gr.

77/100

La Molisana spaghetti n. 15 500 gr.

77/100

Spaghetti n. 180 Granoro

75/100

Spaghetti n. 12 De Cecco

74/100

Gragnano IGP 500 gr.

74/100

Spaghetti "La marca del consumatore" 500 gr.

73/100

Spaghetti 19 1kg Pasta Reggia

73/100

Spaghettoni con grano Senatore Cappelli di Alce Nero

72/100

Spaghetti n. 3 Agnesi

72/100

Spaghetti n. 4 Selex

72/100

Sul primo gradino del podio delle migliori marche di spaghetti da comprare al supermercato, con un punteggio di 79/100, troviamo gli spaghetti al Bronzo Barilla da 400 grammi.

Il noto marchio emiliano sbaraglia così la concorrenza sui test di laboratori, per l’assenza di pesticidi e prodotti contaminati.

L’unico neo riguarda la confezione fatta di materiali difficili da differenziare.

La medaglia d’argento va invece agli spaghetti prodotti da Italiamo (punteggio 78/100), acquistabili presso qualsiasi supermercato Lidl, mentre al terzo posto con un punteggio di 77/100 Altroconsumo piazza gli spaghetti da 500 grammi della marca Armando

La pasta ha conquistato il giudizio favorevole dei giudici sia per la prova cottura che per l’assaggio, mentre per il trattamento termico ha guadagnato solo due stelle, molto meno rispetto ai concorrenti.

Punteggio di 77/100 e ottima qualità anche per La Molisana, con gli spaghetti n. 15 da 500 grammi.

Poco sotto, Altroconsumo piazza al quinto posto gli spaghetti n. 180 di Granoro, apprezzati dai giudici per la presenza di grano tenero e l’assenza di pesticidi e microtossine. Buono invece il giudizio sul peso netto, l’etichetta e il trattamento termico.

Al sesto posto della classifica troviamo, a parimerito di punteggio (74/100), gli spaghetti n. 12 De Cecco e gli spaghetti del Pastificio Liguori di Gragnano IGP da 500 gr.

Ottavo posto condiviso, con un punteggio di 73/100, anche per due note marche presenti al supermercato: gli spaghetti 19 da un chilogrammo di Pasta Reggia e gli spaghetti da 500 grammi de “La marca del consumatore”.

Chiudono la classifica Altroconsumo a parimerito, con un punteggio di 72/100, gli spaghetti Selex n.4, gli spaghetti n. 3 Agnesi e gli spaghettoni biologici con il grano del senatore Cappelli di Alce Nero.

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Alimentazione